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襄阳鸡窝最出名三个地方到底在哪儿咋选才对?听过来人讲几句大实话- 雪球网

咦呀,这个话题我熟啊!我在襄阳摆摊卖鸡窝都十多年了,啥地方的鸡窝好吃、哪家是坑,我脚下跑过的路比你找过的店都多。记得前几年一个外地朋友问我哪里鸡窝最正宗,我一口气带他跑了三个地方,结果人家吃得直喊“服气”!今天我就跟你掰扯掰扯,襄阳鸡窝最出名的三个地方到底在哪儿,咋搞才划算又靠谱!

第一站:樊城解放路的“老杨鸡窝”

要说襄阳鸡窝,老杨家的名气是出了圈的。解放路那边的老店,开了起码二十年了吧,早些年我跑夜市的时候经常从他家买。他们家鸡窝讲究的是外酥里嫩,鸡蛋用的是本地的笨鸡蛋,炸出来那个黄亮亮的颜色,简直勾人!

位置就在襄阳市樊城区解放路中段,靠近人民广场那块,具体门牌号是72号。他家每天早上九点开门,下午两点多基本就卖光了,建议你赶早去。

独家经验:老杨家的鸡窝最好吃的是刚出锅的,趁热一咬,外皮嘎嘣脆,里面还带点汤汁。去晚了剩下的鸡窝口感会差一些。

价格的话,现在一个鸡窝大概4块钱,涨了点价,但还是值。记得去的时候别空手,可以带个小袋子装,环保一点。

第二站:襄城北街的“陈氏传统鸡窝”

北街这边的陈氏鸡窝算是老襄阳人都知道的老字号了。他家主打传统配方,面糊是用米浆调的,炸出来的鸡窝带一股淡淡的米香味。特别是他家用的油是自己榨的菜籽油,那种香味别家模仿不来。

店铺位置在襄城区北街56号,离北街小学很近。陈氏鸡窝从下午两点开始卖,晚上七点左右关门。

独家经验:陈氏鸡窝的“地道味”很多外地人吃不习惯,觉得有点油重。其实这是正宗襄阳味,配上一杯热豆浆一起吃,油腻感会减不少。

一个鸡窝3.5块,比老杨家稍便宜些,但量也略小。建议吃之前跟老板聊聊,看当天有没有特别推荐的口味变种。

第三站:鱼梁洲农贸市场的“王嫂鸡窝摊”

最后一个推荐的地方有点“隐藏菜单”性质,就是鱼梁洲农贸市场里的王嫂鸡窝摊。这是个流动摊位,只有周末才摆出来,专门卖给市场里的摊贩和老主顾。

王嫂家的鸡窝特色在于“料足”,她家鸡窝里会加一些剁碎的腊肉丁,吃起来特别香。摊位一般在市场西侧入口附近,上午六点到十一点是营业时间,去晚了就没了。

独家经验:王嫂的鸡窝一定要趁着她刚出锅时去抢,手慢了连摊贩自己都吃不着!
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价格上是最便宜的,一个2.8块,但因为是摊位,卫生条件稍微差点,建议带点湿巾擦手。


总结来说,襄阳鸡窝最出名的三个地方分别是樊城解放路的“老杨鸡窝”、襄城北街的“陈氏传统鸡窝”和鱼梁洲农贸市场的“王嫂鸡窝摊”。各有特色,预算和时间都不一样,选哪家看你自己需求。

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