哎哟，说起茶山鸡窝，那是我从小逮到大的地方！你晓得不，我小时候家就在茶山那一带，后山的竹林、溪水边，哪块地方有鸡窝、哪块地儿的鸡跑得欢，我闭着眼也能摸过去。这些年，茶山变了样，外地人也多起来，真正巴适的踏踏却越来越少。今天我就跟你摆一摆，温州茶山鸡窝最巴适的踏踏是哪些！
1. 老茶山村的鸡窝，土味最正
要说鸡窝踏踏，第一站一定是老茶山村。这地方虽然现在周围开发得多，但村里还有几个老鸡窝保留着。我前两年带朋友去了一趟，老范家的鸡窝就在村口那棵老樟树后面，鸡是散养的，天天在山坡上跑，肉质又紧又香。
价格呢，得看季节。春秋两季土鸡最肥美，买一只活鸡大概120-150块，老板会帮你现杀现拔毛。你还可以跟老板讨点鸡内脏和鸡油，炖汤别提多鲜了！不过要注意，去的时候最好早点，晚了鸡就被人挑光了。
小提示：买鸡的时候摸一摸鸡的胸脯和腿，结实的才是跑山鸡，不然你可能买到养殖的，亏大了。
2. 茶山南坡的露天鸡窝，景美人少
茶山南坡那一带，有几个露天的鸡窝，环境特别好，人也少。我上个月刚去过一次，那里的鸡窝藏在一片竹林里，鸡叫声远远就能听到。那里有个姓李的大哥，专门养跑山鸡，鸡窝用竹篱笆围着，鸡都在外面撒欢跑。
李大哥卖鸡不便宜，一只活鸡最少150块，但保准是土鸡。他还会免费教你怎么炖鸡汤，说什么鸡肉不焯水直接炖，汤才更鲜。我试过，确实有道理！不过去这地方要注意，路有点不好走，车只能停在山下，得爬一小段路。
避坑招数：别被路边那些“野鸡窝”招牌骗了，那些鸡大多是圈养的，土味差远了。一定要问清楚鸡是怎么养的。
3. 茶山脚下的农贸市场，方便又实惠
说实话，如果你不想跑山上，那就在茶山脚下的农贸市场买鸡吧。这里的鸡窝是农户每天早上送来的，虽然不是跑山的，但也比超市里的强。我经常去市场东口那家老张摊位，他家的鸡都是从附近农户收来的，30块一斤，活杀现称。
买了鸡，市场里还有卖香菇、笋干的，顺手买些回去炖鸡汤，味道一点不输山上的鸡窝。不过记得早上八点前去，太晚了好货都被抢光了。
经验：如果你实在分不清鸡的好坏，最简单的办法就是看鸡脚，脚上有泥、有老茧的，基本上是好鸡。
总的来说，茶山的鸡窝很多，但真正巴适的地方就那么几处，找到好的鸡才是真正的享受。莫听那些“网红推荐”，踏实摸到实地才靠谱。
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