嘞个事我讲得清楚些!长沙的坡子街,哒哒是美食天堂没得跑,但小龙虾这个东西,水深得很哦。前两年我带个外地朋友去,他指着一家门口排长队的馆子非要进去,结果吃完差点骂人,贵得离谱不说还不咋好吃。你看,这就是没经验的下场。今天我来跟你掰扯明白,坡子街的小龙虾馆子,哪些靠谱,哪些要绕着走。
别随便看人多就进去,排队的未必好吃
坡子街上有几家小龙虾馆子,外头排队都排到路中了,看着人多你就以为好吃?我告诉你,不一定哦!比如某某龙虾,名字我就不点了,省得惹事,门口每天都有人排队,但价格贵得离谱,味道还没得巷子里那家老店好。
我的经验是,别怕累,挪步子到坡子街后面那条巷子去找一家叫“虾皇”的馆子,环境一般,板凳也旧旧的,但味道是真心好,价格还实在。去年我带人去吃,3斤油爆虾加两斤蒜蓉虾,配了点凉菜和啤酒,四个人吃撑了,才花了300块出头。在坡子街,这个价格算特别实在了!
如果是第一次去坡子街吃小龙虾,不要只盯着主街上的店,往小巷子里绕,找到“虾皇”,味道好,价格也不坑人。
小龙虾要选对口味,长沙人最爱这两种
讲真,长沙人吃小龙虾,最爱两种口味:油爆和蒜蓉。油爆的要那种辣得过瘾,香得入味的,虾子个头要够大;蒜蓉的就要够鲜,蒜香浓郁但不能盖住虾味。坡子街上有的店,油爆做得不错,但蒜蓉完全敷衍;有的蒜蓉还可以,但油爆就像浇了辣椒水一样,没得灵魂。
“虾皇”这家我吃了好几次,油爆和蒜蓉都在线。尤其是油爆的那个辣椒酱,绝了,辣得过瘾又不呛。老板还会告诉你,吃完虾记得拿馒头蘸汤,绝对不浪费。对了,吃虾之前让老板给你上个凉拌黄瓜,解腻的绝配!
买单的时候要留个心眼,别吃了坑人套餐
坡子街的馆子,最容易坑人的是套餐。你一看菜单上写的“特惠小龙虾套餐”,以为挺划算,点完一结账,发现有个服务费、餐位费、调料费加起来,妈哟,算下来比单点还贵!
我的建议是,点小龙虾就点称斤的,别贪图那些套餐,尤其是没有标明明确价格的那种。你跟老板说清楚,“我就要3斤油爆,2斤蒜蓉,单点。”这样结账的时候心里有数,不会被算稀里糊涂的账。
记住一句话:坡子街的小龙虾,点称斤的,别点套餐。点之前问清楚价格,别怕麻烦。![]()
总之,坡子街的小龙虾馆子,选对地方、点对菜品,吃得开心又不被坑。认清“虾皇”就对了,其他那些店,特别是门口人挤爆的,谨慎点!
关键词:长沙坡子街、小龙虾馆子、油爆虾、蒜蓉虾、避坑
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