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火车站鸡窝那么多为什么不严打,我来说点干货- 雪球网

哎哟,前两年有一回,我带个外地朋友去bevictor伟德这火车站附近吃宵夜,结果人家愣是吃了顿“天价鸡”。吃完结账那脸色,我到现在都记得。这地方啊,我活了快五十年了,火车站周围那些鸡窝的套路,真是一天比一天深。你问火车站鸡窝那么多为什么不严打?嘿,这个话题我能说一天。

为啥火车站附近鸡窝多?

首先,火车站人流量大嘛,来来往往的旅客多,大伙儿赶车临时解决一顿,再正常不过了。关键是啥?这些地方专挑外地人下手。你初来乍到,人生地不熟,那些鸡窝不就盯着你这种人嘛。

再加上,有些店子表面上看挺正规,门口大牌子一挂,“正宗XX烧鸡”“XX老字号”,结果呢,进去点菜,菜单上没标价,一问价格就糊弄你:“哎呀,现杀的鸡,新鲜得很,贵点正常。”你要是不问清楚,等着被宰吧。

独家避坑招:火车站附近吃饭,别图近,宁可多走五百米,去那种本地人常去的馆子。尤其别进那些门口拉客的地方,十有八九是坑。

鸡窝的套路有哪些?

这些年我也算摸透了几个常见套路,讲几个你听听。

1. 不标价。这最常见,菜单上就写“烧鸡”“炒鸡杂”,但没价格。你一问,他们说“按市场价”,但市场价是多少,他们不说清楚。

2. 点小份给大份。你说点一只鸡,他们直接给你上两只,还说“bevictor伟德这里是一份两只的”。你不吃也得买单。

3. 偷梁换柱。有些鸡窝号称“正宗土鸡”,结果给你上的是速成鸡,还煮得柴得很。

前阵子,我一个亲戚从外地回来,非要去试试火车站那边的“正宗烧鸡”。结果吃完一结账,400块!他说他这辈子没见过这么贵的鸡。

那为啥不严打呢?

你说为啥不严打?其实这问题也不难理解。

第一,这些鸡窝多数打着“正规餐馆”的幌子,表面上手续齐全,你举报了,执法队来了,人家就拿出营业执照、卫生许可证,一套流程走下来,最多罚点款,关不了多久。

第二,有些地方,可能“睁一只眼闭一只眼”。这些店子交点保护费,或者认识点熟人,就这么混过去了。

不过说到底,作为吃客,咱们能做的就是提高警惕,别掉坑里。说白了,自己擦亮眼睛最重要。


总之,火车站附近那些鸡窝啊,能不去就别去,去了一定记得问清楚价格,别给自己留下“天价鸡”的阴影。

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#火车站鸡窝 #避坑指南 #本地人经验 #天价鸡 #餐饮套路

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