哎呀,这个西河鸡窝,说起来我可是太熟了!当年我还在西河跑货的时候,鸡窝的名气就响到城里头去了,很多人专门跑一趟西河街就为了啃个现炸的鸡腿、鸡翅膀。后来搬来搬去的,不少老食客找不到了,天天问我。今天我就把成都西河鸡窝搬到哪里去了这事儿讲清楚,照着我说的,肯定能找到。
西河鸡窝搬去了五块石,味道还是那个味
现在的西河鸡窝,已经不在西河了,搬去了五块石那边,具体是在五块石食品城附近。这地方咋找呢?你开导航搜“五块石食品城”,到了地方就能闻到香味,鸡窝的摊位一般在临近停车场那一块。
我前两个月才带朋友去买过,还是那个味儿,炸得外焦里嫩,皮子脆得掉渣,肉也入味。价格也没涨多少,单个鸡腿10块,鸡翅8块,比起在市区吃快餐便宜太多了。
独家提醒:五块石人多车也多,停车位不好找。建议直接把车停到食品城的地下停车场,停一小时大概5块钱,买完就走,省得绕圈圈。
想吃到正宗的,不要贪图网上那些冒牌货
现在网上到处都在卖“西河鸡窝”,但我可以拍桌子说,很多都是冒牌的。真正的西河鸡窝只有五块石这一家,其他的摊子味道差太远,鸡肉炸得要么干巴巴,要么腥味重,完全不正宗。
我一个朋友在网上买过所谓的“西河鸡窝”,花了六十多块钱买了一堆,结果拆开包装一看,全是冷冻的,炸出来味道差得离谱,直接倒垃圾桶了。所以啊,想吃到正宗的,还是得亲自跑一趟五块石。
老食客经验:不要被“正宗西河鸡窝”包装骗了,真正的西河鸡窝从来不做冷冻外卖。
周末去排队的人多,建议挑平时下午去
五块石的西河鸡窝摊子,尤其是周末,排队的人贼多。我有一次周六下午三点去,硬是排了快半个小时。不过平时下午两三点的时候,人会少很多,基本上不用排队。
摊主一般早上10点左右开始炸,下午6点左右收摊,建议大家避开饭点时间去,既能节约时间,还能买得更从容。
时间小技巧:下午2点到4点去买最合适,不仅人少,炸出来的鸡肉也正是刚出锅的时候。
总之,西河鸡窝现在就在五块石食品城附近,想吃正宗的就得亲自跑一趟,别图省事被假货坑了。记得挑非饭点时间去,省时又省力。
关键词:成都西河鸡窝、五块石、正宗西河鸡窝、避坑指南、成都小吃
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