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哎呀,讲起红站街,那可是我从小吃到大的地方!记得小时候放学,兜里揣几块钱,红站街上从煎饼果子到麻辣小吃,能整得你满嘴流油。后来我干了餐饮,嘴更刁了,啥好吃不好吃一尝就知道。今天就给你讲讲,十堰红站街哪里有卖,咋找,咋选,少花冤枉钱。

红站街小吃扎堆的地方,首选南侧拐角

红站街分南北两段,要找好吃的,南侧拐角那一片是最热闹的。那边有个老字号的炸串摊,炸土豆片、鸡柳,裹得酥酥脆脆,撒上老板自制的调料,吃一口绝对让你停不下来。价格也实惠,土豆片一份5块钱、鸡柳8块钱,学生党都吃得起。

再往拐角里走,有家卖烤冷面的,老板是东北人,手艺地道,烤冷面加鸡蛋再配点香肠,十块钱搞定一顿。记得去的时候别太晚,晚上七点后人多,得等很久。

南侧拐角的炸串摊,推荐去试试老板的特色辣椒酱,特别香!用我的话讲,“不蘸这个酱,吃了都浪费!” 相关图片

北段的小吃新鲜、花样多,但得会挑

红站街北段最近几年冒出来不少新摊位,像铁板鱿鱼、章鱼小丸子、炸鸡之类的,花样挺新鲜。不过要注意,有些摊位味道一般,价格还偏贵。铁板鱿鱼基本都要12块以上一份,但味道跟南侧比差点意思。

这段有家卖麻辣烫的摊位倒是值得一试,汤底很鲜,选料也干净,荤素拼一碗平均20块左右。特别是老板家的宽粉,吸溜一口,劲道又入味,手艺在红站街算数一数二的。

要提醒一句,北段有几家小摊卫生条件一般,吃之前留心摊位是否干净,别贪便宜吃坏肚子。

避坑小技巧:看油锅和老板手

挑摊位最简单的办法就是看油锅和老板手。油锅干净,颜色清亮,说明油没反复用过。老板手干净,指甲修整得利索,说明卫生意识强。红站街的小吃越来越多,但这两点是我的老规矩,绝不会错。

想带回家吃?找南侧“味道馆”买半成品

红站街南侧有家叫“味道馆”的店,专卖半成品小吃,比如腌好的辣鸡翅、调好的烧烤料,还有速冻的小笼包。价格比现吃的摊位便宜不少,辣鸡翅一斤20块,烧烤料一包10块左右,自己回家做一样能吃出街边的味儿。

我去年过年买了一堆他们家的东西回家搞烧烤,亲戚朋友都说好吃。就是去的时候得早点,店主说下午三四点最忙,排队的人多。

“味道馆”烧烤料用起来特别方便,直接抹在食材上,放烤箱或电饼铛都行,味道不输街边摊。

总结一句,十堰红站街吃的东西多,南侧拐角扎堆的老摊位更靠谱,北段挑卫生好的摊位,带回家吃找“味道馆”,都能吃得好、花得值。

关键词:十堰红站街、红站街小吃、南侧拐角、北段新摊、味道馆

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