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哎哟,鸡街这个地方我是清清楚楚的,小时候我阿爹拎着我去那儿买过好多老杭州人爱吃的小吃,后来我自己开了三轮跑货,也踩过那条街无数次。前几年一听说鸡街改造,我还特地去看过,结果名字变了,老地方也不太一样了。现在很多人问我:“杭州上城鸡街现在叫什么?”好,听我慢慢讲清楚。

鸡街现在叫“解放路”,但你得认准具体段

以前说鸡街,指的是上城区的鸡笼山附近那一带,现在改造后统一归到解放路了。不过,你要找的旧鸡街具体在哪呢?大概就是现在解放路靠近城站火车站这段,往西走几步就是湖滨商圈。

现在的解放路上,原来鸡街那些小吃摊子早就没了,取而代之的是一些商铺和餐饮店。不过解放路还保留了点老底子的味道,比如路边的小饭馆,有几家还做以前那种地道的杭州菜。你想找回鸡街的感觉,就得多问问年纪大的本地人,有的老摊贩和店家搬去了其他地方,比如河坊街、南宋御街那一带。

想吃鸡街的老味道,得去这些地方找

鸡街以前有名的小吃摊子,比如炸鸡腿、葱包烩、糖桂花年糕,现在在原地几乎找不到了。我一家家试过,城站火车站附近的那几家新店,味道差点意思,偏游客化。

但你要是想吃地道点的,我推荐你去河坊街找找,有几家老摊主搬到那边去了。特别是“王师傅炸鸡”,以前鸡街上的招牌,现在在河坊街靠近中山南路一侧的小巷子里还能找到。炸鸡腿15块一个,味道还算保持了八九成。

去年我带个外地朋友去试了试“王师傅炸鸡”,他说:“哎呦,这炸鸡比肯德基好吃!”我心里暗笑,这不就是当年鸡街的味道嘛!

还有南宋御街那边,有个“大娘葱包烩”,摊子不显眼,但味道跟以前鸡街上的小摊子几乎一模一样,一个5块钱,现烤现包,趁热吃特别香。

别一头扎进游客区,价格和味道两头亏

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现在解放路和湖滨商圈那块,游客多,很多店家爱宰游客。记住,如果你找的东西价格明显高于正常水平,比如炸鸡腿卖到20块以上,那基本就是坑人的。

还有就是,别指望能一条街逛到所有鸡街的老味道,老摊贩都分散到不同地方了。你可以先去一些本地论坛或者问问打老杭州旗号的饭馆,很多店家都会告诉你哪里还能找到正宗的味道。

最省事的办法:先去河坊街和南宋御街逛一圈,基本能找到鸡街的几样经典味道。记得货比三家,不要贪图方便就在解放路随便找家店。

总的来说,杭州上城鸡街现在叫解放路,老味道分散到了河坊街和南宋御街等地方。想吃回忆里的那口,得多走走、多问问。

关键词:杭州上城鸡街、解放路、杭州小吃、河坊街、南宋御街

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