哎呀，说到市中区的小巷子快餐，我可有得说！我在这一片厮混了三十多年，啥好吃的没试过？前几年开小面馆的时候，为了找灵感，我把那些小巷子里的馆子跑了个遍，吃得嘴都刁了。后来朋友问哪里有好吃又快搞定的地方，我一指头就能点出十来家。今天就跟你摆一摆市中区的小巷子快餐，按我说的去肯定没跑偏！
快餐吃得快，位置找得准
市中区那些藏在巷子里的快餐店，位置有点难找，但味道真是拿得出手！比如解放路小巷子里头的“老街炒饭”，你要从解放路小学旁边的巷口拐进去走个50米，门头不大，但饭香味老远就闻到了。
再一个，文庙后街那边的“阿姨凉皮”。位置呢，就在文庙巷子里头，靠近城隍庙那边。中午12点到2点排队的人多得很，基本上10块钱一份凉皮，酸辣开胃，绝对适合赶时间又想吃得舒服的人。
经验分享：找这种巷子快餐，地图导航不一定准，最好是看我说的地标，或者直接问周围的人，问“炒饭的老街”或者“凉皮的阿姨”，一准能找到。
吃得便宜，味道不打折
小巷子快餐最大的优点就是便宜实惠。像那个“老街炒饭”，一份扬州炒饭12块，量大味正。我前几天才带个朋友去试，他一口气吃了两份，直夸划算。
还有那个“阿姨凉皮”，凉皮10块钱一份，再加个卤蛋2块，吃得饱饱的。相比街边那些装修花哨的连锁店，巷子里的这些地方就是实诚。
不过呢，便宜归便宜，还是要注意一些细节。比如别太赶饭点去，巷子里的快餐店人手有限，饭点人多了就忙不过来，味道可能会打点折。
死办法：赶午饭11点半前或者下午2点后去，这时候人少，老板还能耐心给你搞得更细致点！
小巷子快餐，卫生和口味都得看眼力
吃巷子快餐也不是每家都靠谱。我见过有些地方，油烟味重得能呛死人，卫生条件也差。所以选的时候，要看店里头干不干净，老板动作麻利不麻利。
比如“老街炒饭”，炒饭师傅全程戴着手套操作，米饭粒粒分明。再看“阿姨凉皮”，配料都放在透明箱子里，一眼就知道干不干净。
如果你头一次去不确定，也可以看看门口排队的人多不多，换句话说，队伍长的地方一般都不会差。
避坑招数：远离那种门口没人、油烟味太重的店子，宁可稍微多走几步，找人气旺点的地方。
总结一句：市中区的小巷子快餐，就得靠鼻子闻、眼睛看、嘴巴试，按我说的地方去，吃得快、吃得好、不踩坑！
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