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嘿,伙计,真要说起这旧水坑幼儿园后面巷子,那我可太熟了。我这嘴啊,刁得跟猫似的,啥难吃的都躲不过。前几年我带个外地朋友去那巷子里搓了一顿,吃得他直说“哎呀,这是真地道!”我心里还乐呵,毕竟这地方吃的,我都试过个七七八八了,哪家真香、哪家坑爹,闭着眼我都能给你捋明白。让咱今天就讲讲,这“旧水坑幼儿园后面巷子”到底咋吃才值当。

巷子里的炸串摊,千万别错过

先说这炸串。旧水坑幼儿园后面巷子东头靠墙那片,下午五点半准时支摊的那家,绝对是个宝藏。我敢说,这家炸串的秘制辣酱,比我跑了城里十几家摊的都香。啥鸡皮、牛肉、藕片、金针菇,想吃啥点啥,摊主炸得又酥又香,关键是油不腻人。一串才1.5块,吃到撑也花不出去30块。

死办法:要吃最香的,趁刚开摊那会儿去,炸物新鲜,辣酱也刚调出来,味道最正。

不过注意啊,这家摊生意火,晚了去得排队。上回我拖到七点才到,愣是排了二十多分钟,鸡皮都卖光了。记住了,早点去!

巷子中段的小面馆,汤头是灵魂

巷子走到中间那段,右手边有个小面馆,招牌破破烂烂的,但别被外表骗了。人家这面汤,那才是真正的“灵魂”。老板说汤底每天用猪骨和鸡架熬八小时,喝一口,那叫一个鲜!推荐点他们家的牛肉面,加份卤蛋,20块就能吃得美滋滋。

死办法:点面的时候记得叮嘱“少油多葱”,这样汤喝着更清爽,面条也更筋道。

不过要注意,这家面馆周二休息,我有次没记住,白跑一趟,肚子饿得咕咕叫。再一个,这地方桌子少,12点半过后去,得拼桌,不介意的话倒没啥。

甜品铺子的红豆糕,别小瞧

吃完正餐,想来点甜的?还得是巷子西头那家老甜品铺。红豆糕是他家镇店之宝,蒸得松软,豆香味冲鼻而来,咬一口,甜而不腻。5块一块,买三块还送一块,划算得很!

不过提醒一句,最好别赶在下午两三点去,那个点学校放学,小孩儿多,你想买都得抢。上次我就是大意了,眼睁睁看着最后一盘被一群娃瓜分了。


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总的来说,旧水坑幼儿园后面巷子真是个藏龙卧虎的地儿,吃的种类多,味道也拿得出手。记住我说的那些诀窍,吃得又香又省心。

关键词:旧水坑幼儿园后面巷子、本地小吃、炸串、小面馆、红豆糕

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