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诶哟，说起漳州的鸡窝，我整个人都精神了！我在漳州生活了快四十年，鸡窝吃遍大街小巷，不夸张地说，闭着眼都能闻出哪家好吃。前几年有个外地朋友跑来找我，说要吃正宗的鸡窝，结果被带去一家又贵又一般的店，气得我立马拉他去“正场”。今天就跟你们说说，漳州鸡窝最出名的三个地方是哪儿，照着去准没错！

第一站：桥南菜市场旁的阿辉鸡窝

桥南菜市场那边的阿辉鸡窝，真是老字号了。我高中时候就在那里吃，一吃就是二十年，味道从没跑偏！位置很好找，就在菜市场旁边的巷子里，挨着个卖鱼的摊位，闻着味儿就能找到。

强烈建议：一定要下午三点去！早了没出锅，晚了卖光。价格很实在，5块钱一个，外皮炸得金黄酥脆，里头的鸡肉嫩得像豆腐脑。

小心别踩坑，市场附近也有几家模仿阿辉的店，名字听起来差不多，但味道差远了。认准那个有点旧的蓝色招牌，老板胖胖的，笑起来很亲切，错不了。

第二站：芗城区的老街鸡窝摊

芗城区这边有个老街鸡窝摊，名气虽不大，但在本地人圈子里很有口碑。它在新华南路靠近老城墙那段，摊子不固定，有时候下午四点才出来摆，得留心。

这家的特别之处是用的料不一样，鸡肉里还加了点香菇和笋丝，炸出来香气扑鼻。我平时特爱它家辣酱，自己调的，辣中带甜，蘸着吃绝了！

小贴士：这家摊位没菜单，价格是8块一个，稍微贵点，但绝对值。记得带现金，有几次我朋友手机支付不通，差点白跑。

第三站：龙文区的双鱼巷鸡窝店

说到龙文区，双鱼巷的鸡窝店必须有名字！这家开了十几年，原来是个流动摊位，后来固定下来开了小店。位置在双鱼巷中段，门口总是排队，别嫌烦，等一等绝对值！

它家的鸡窝特别大，一个能顶两家普通的，料也扎实——鸡肉、马蹄、香葱，炸得外酥里嫩，咬下去汁水都能流出来。价格嘛，10块一个，稍贵，但吃完你会觉得赚到了。

避坑提示：双鱼巷附近停车很难，最好骑个电动车去。还有，别被隔壁那家“鱼巷鸡窝”骗了，名字差不多，但味道差远了。

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总结一句话：漳州鸡窝这玩意儿，认准桥南菜市场旁的阿辉、芗城区老街鸡窝摊和双鱼巷鸡窝店，走错一步都后悔！

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